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2018年2月份银川市北环蔬菜批发市场农产品价格行情监测报告
发布时间:2018-03-20 16:45:53 来源:银川市农业信息中心 陆启惠

  据银川市北环蔬菜批发市场农产品价格跟踪监测,二月市场蔬菜价格与上月相比呈上涨的趋势。二月恰逢春节,蔬菜需求量增加,价格上涨。加之今年天气普遍偏冷,导致部分产地蔬菜受到影响,价格高于去年价格。肉禽蛋奶产品和水产品价格稳定,较上年同比有不同程度上涨。具体变动情况如下:

  一、蔬菜产品批发价格变动情况:

  重点监测的大白菜、西红柿、黄瓜等19种蔬菜批发平均价格为3.62元/公斤,环比上升15.55%,较上年同比上涨9.35%。

  与上月相比,本月13种蔬菜价格环比上涨、6种蔬菜环比下降,其中:黄瓜、茄子、菜花、胡萝卜、大蒜、白萝卜、蒜苔、芹菜、莴笋、生姜、大葱价格环比大幅上涨,幅度为63.23%、50.74%、47.23%、45.21%、39.80%、36.03%、31.94%、29.46%、24.72%、17.30%、16.02%;本月韭菜、土豆、菠菜、油菜价格环比跌幅较大,幅度为-27.09%、-13.90%、-12.94%、-11.40%。

 

 

  与上年同期相比,15种蔬菜价格同比下降,4种蔬菜价格同比上涨,其中:同比价格涨幅大的有菜花、莴笋、白萝卜、青椒、菠菜、茄子、大葱、芹菜、胡萝卜、油菜,幅度为152.51%、129.84%、101.09%、98.84%、89.50%、74.50%、40.09%、36.89%、34.48%、27.04%、20.44%;同比价格大幅下降的有大蒜、西红柿、蒜苔、土豆,幅度为-61.08%、-47.01%、-23.14%、-18.27%。

 

  本月进入市场蔬菜总量30816吨,环比下降24.26%,较上年同比上涨4.81%。从进入市场的蔬菜地区来源分析,本月本地菜进入量8239吨,环比下降17.07%,较上年同比上涨8.78%;外地菜进入量22577吨,环比下降26.59%,较上年同比约上涨3.44%。本月银川市北环蔬菜批发市场蔬菜内销总量为22187吨,环比下降29.18%,较上年同比上涨4.81%;区外销售总量为8629吨,环比下降7.79%,较上年同比上涨4.82%。本月交易金额为10847万元,环比下降14%,较上年同比上涨17.51%。

  二、肉禽蛋奶产品售价变动情况:

  本月肉禽蛋奶产品供求基本平衡,各类产品价格平稳,牛肉、羊肉、猪肉和白条鸡售价环比基本持平,鸡蛋环比上涨8%。较上年同比均有不同幅度上涨,其中:猪肉、白条鸡、鸡蛋、羊肉、牛肉售价较上年同比分别上涨125.20%、63.93%、39.12%、33.34%、10.57%。

 

 

  三、水产品售价变动情况:

  本月水产品价格环比小幅上涨,其中活鲤鱼上涨幅度较大为11.04%。白鲢活鱼、活草鱼、活鲤鱼、活鲫鱼同比上涨23.79%、10.77%、10.57%、6.60%。

  四、结论

  今年二月恰逢新年,节日期间市场只有少量交易,且二月份天数少于其他月份,使本月交易量和交易额有所下降。二月前期随着春节的来临使菜价高于上月菜价,节后随着气温的回升,本地和外地蔬菜的大量上市,菜价回落较快。肉禽奶产品价格基本平稳,鸡蛋稳中微涨,水产品价格稳中上涨。预计下月我市北环批发市场蔬菜价格稳步下降,肉禽蛋奶产品和水产品趋于稳定的趋势。

        

    注:19种重点监测的蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、蒜、姜、莴笋。

                      

(银川市农业信息中心 陆启惠 )