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节前银川蔬菜价格挺“淡定”
发布时间:2018-02-13 10:16:39 来源:银川晚报
     春节临近,人们都忙着置办年货,一些市民担心客流剧增会推高商品价格。记者日前走访了我市多家超市发现,今年市场蔬菜价格保持平稳,没有较大波动。

  常见食材价格差异不大

  昨日,新百良田超市人头攒动,到处都是采买年货的市民,记者看了几种市民常买的食材,其中精瘦猪肉每斤售价23元;牛肉去骨的每斤售价25.8元;羊肉每斤24元;鸡肉每斤7.88元;鸡蛋每斤5.64元。蔬菜类青椒每斤5.48元;西红柿每斤1.3元;胡萝卜每斤0.5元。同样是精瘦猪肉,北京华联湖滨街店每斤售价为18.8元;牛肉每斤26元;羊肉每斤24元;鸡肉每斤9.9元;鸡蛋每斤5.3元。蔬菜类青椒每斤5.98元;西红柿每斤1.3元;胡萝卜每斤0.6元。

  记者对比北京华联南门广场店、新百物美金凤店等多家超市后发现,常见食材的价格都较接近,一位超市工作人员告诉记者,临近新年,食品价格浮动不大。

  商家提前请“外援”保证货源

  银川市物价局工作人员介绍,今年的肉、菜价格略高于往年,但总体商品价格持续保持稳定。该局调查发现,尖椒价格今年保持在每斤4元多,比往年高出15%~20%,蒜薹和大蒜的价格都低于同期,商品价格能够保持稳定与商家多渠道货源有关。

  北环批发市场和宁夏润恒城是我市两大“菜篮子”,相关监控数据显示,2月10日开始进入了春节购物高峰,润恒城每天销售蔬菜1300吨~1500吨;北环批发市场每天销售蔬菜1500吨~1700吨。市物价局工作人员介绍,商品货物需求量如此大,价格却能保持稳定,多亏了商家提前与广东、四川、辽宁等地达成了购销协议,确保货源能够充足稳定。

  市区最大的食品销售零售商新华百货,在市区内有100多家销售网点,通过自己的进货渠道提前与商家签订协议。

  春节期间,进货价低于市场平均价格,货源直接供应可省去中间环节,降低商品价格。今年我市未雨绸缪提前投放储备肉485吨,投放各类调控菜1万吨,充足的货源保障了市场价格的持续稳定。

(银川晚报 )